Protos Verdejo DO Rueda es un vino blanco seco español. Elaborado con uvas Verdejo de la región de Rueda, Castilla y León. Tiene un color amarillo pajizo brillante, aromas a frutas cítricas como limón, lima y pomelo, junto a notas herbáceas y minerales. En boca es fresco, afrutado y equilibrado, con una acidez moderada.
Notas de cata:
Vista: Amarillo pajizo brillante.
Nariz: Frutas cítricas, hierbas, minerales.
Boca: Fresco, afrutado, equilibrado, acidez moderada.
Maridaje: Mariscos, pescados, ensaladas, pastas.